Každý ví, že máme 4 krevní skupiny, že vědět, jakou máme skupinu je životně důležité při transfúzi krve. Ale málokoho ví, že od krevních skupin by se měl odvíjet jídelníček. 

Jiná krevní skupina – jiný metabolismus 

Nedávno jsem se dozvěděl, že já „áčkař“ bych měl být spíše vegetariánem! Já, milovník masa všech druhů, hlavně vepřového a hovězího, já, milovník sýrů, jogurtů, smetany, šlehačky,... bych neměl jíst ani mléčné výrobky!!!  Přestože se vlastně stravuji nesprávně, nemám žádné zdravotní potíže! Je fakt, že se různé krevní skupiny v žilách nesnesou; pokud bych např. já dostal krev skupiny B, zabilo by mě to. Znamená to: jiná krev – jiný metabolismus a tedy i jiné trávení, jiné zpracování živin. Takže začínám věřit, že můj dnešní způsob stravování se mi v pozdějším věku vymstí ve formě nějakých zdravotních potíží. Naopak je pravděpodobné, že pokud přejdu na stravu, kterou bych měl konzumovat podle krevních skupin, život se mi prodlouží a předejdu některým nemocem

A tak jsem vypsat některé potraviny, které prospívají a které škodí jednotlivým krevním skupinám:

sk. A.

  • Prospěšné: ovoce, zelenina, luštěniny, ryby, sójové výrobky, kozí mléko, luštěniny. výrobky z ovesné a žitné mouky, lněný a olivový olej, víno
  • Nevhodné: maso (kromě ryb a kuřecího), kravské mléko, tučné sýry, výrobky z pšeničné mouky, rajčata, jižní ovoce, pivo, limonády, destiláty 

sk.B.

  • Prospěšné: maso, mléčné výrobky, zelenina, ovoce, výrobky z ovesné mouky, fazole, sója, pivo, víno
  • Nevhodné: kachna, husa, šunka, vnitřnosti, rajčata, kečup, výrobky z ječné, pšeničné a žitné mouky, ořechy, semínka, dýně, destiláty, minerálky, cola

sk. AB.

  • Prospěšné: maso, mléčné výrobky, ovoce, zelenina, obilniny, luštěniny, ořechy, káva, 
  • Nevhodné: drůbeží maso, zvěřina, šunka, měkké a plísňové sýry, pohanka, kukuřice, destiláty, tmavé čaje

sk. 0. 

  • Prospěšné: maso, bezlepkové pečivo a těstoviny, křen, cibule, fazole, hrách, lněný a olivový olej
  • Nevhodné: mléčné výrobky, pečivo, těstoviny, cereálie, kukuřice, brambory, ostružiny, jahody, pomeranče, káva, destiláty, tmavý čaj

Stravovací návyky dle krevních skupin

Vzhledem k tomu, že jsme nikdy předtím stravu na základě krevních skupin neřešili, vytvořily se u nás permanentní stravovací návyky, díky kterým v pohodě strávíme i tabulkově nevhodné potraviny. Pokud však někdo pociťuje nějaké zdravotní problémy, může mu pomoci vyřadit některé zakázané potraviny pro "jeho" krevní skupinu. I pro ty, kteří se cítí zdraví, může být výčet vhodných a nevhodných potravin podle krevních skupin dobrým vodítkem do budoucna.